今年の生姜酢はまだなの？

というお問い合わせが殺到しております

皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ございません！

製造の経過報告を兼ねまして、ブログを上げます！！


昨年冬に掘り上げた生姜は、土を洗い流したあと、

大きなビニール袋へ入れられ、発泡スチロールのなかで熟成されます

すると、白い新生姜が黄色く変色し

辛味や風味がより一層増して来て味も格別なものへと変わります。

これを原料にすることで美味しい生姜酢ができます！

今年の生姜酢は

なんと！生姜の含有量を2倍にしました！！
でもお値段はそのまま！！

より生姜の味を堪能できるように改良を加えました！

そしてようやくサンプルがあがってまいりました！

スタッフ一同より

「昨年より美味しい！」という声が上がってます！

瓶詰めをすればいよいよ販売です！！

今年は更に、小さい瓶だとスグ無くなっちゃう！という声が多かったので

お徳な500ｍｌと900ｍｌを作りました！

大瓶は自分用、小瓶はプレゼント用

で使い分けられたらいかがでしょうか！

ご検討ください！

あと少し販売です！